
盧鵬珍手捧烘干后的辣椒。
11月12日,襄城縣雙廟鄉(xiāng)前盧社區(qū)的空氣里,辛香撲鼻。
烤房內(nèi),深紅的辣椒堆成小山。36歲的椒農(nóng)盧鵬珍手捧一把剛烘好的干椒,“沙沙”的脆響從指縫間傳來?!奥犅犨@聲音,踏實!”他咧嘴笑道,“我今年種了90畝辣椒,有30畝都在這兒烘干?!?/span>
一旁,社區(qū)黨支部書記盧占強(qiáng)接過話茬:“我們社區(qū)有64座煙葉烤房、16座辣椒烤房。今年雨水多,辣椒難干,我們加急改造6座煙葉烤房,專門用來烘干辣椒?!彼牧伺目痉块T框,說:“你看,這烤房以前烘煙葉,現(xiàn)在烘辣椒,閑置烤房不閑置,一房兩用不浪費?!?/span>
今秋持續(xù)的陰雨天,導(dǎo)致辣椒無法自然晾曬,且增加霉變風(fēng)險。辣椒如不及時烘干,村民們將承受巨大損失。
盧鵬珍算了一筆賬:“濕椒進(jìn)房,三四天就變干椒。一次能烘8000斤,5斤濕椒出1斤干椒,效率高、品質(zhì)穩(wěn)?!彼钢a放整齊的辣椒袋說:“要不是這共享烤房,今年這天氣,損失不敢想?!?/span>
烤房外,幾名工人正麻利地裝袋、搬運,鬢角沁著汗珠,臉上卻掛著笑,映在紅彤彤的辣椒堆上,一片暖意。
“共享烤房,涉及的不僅是技術(shù),更是思路?!北R占強(qiáng)說,“資源用活了,群眾的憂就解了。下一步,我們還要帶著大伙兒探索更多閑置資源再利用的路子?!?/span>
編輯:劉 磊 杜鵬勃 校對:張 良
責(zé)編:毛志剛 終審:劉俊民